"Com os barcos a vapor que, a pouco e pouco, começaram a navegar... e os cais que foram construídos nas margens de todas as aldeias do Bósforo, foi a paisagem de toda a cidade que efectivamente mudou.... Quando falo de mudança não aludo apenas ao rápido desenvolvimento das aldeias que bordejam o Bósforo e o Corno de Ouro, tornadas parte integrante da cidade graças às grandes praças que foram construídas junto dos cais de embarque com a chegada desses barcos.
Cada um dos barcos que haviam começado a transportar passageiros de uns pontos aos outros do Bósforo foi-se tornando, ... tão conhecido como a torre de Leandro, Santa Sofia, Rumelihisari ou a ponte de Galata, e representavam de algum modo.... um símbolo, como uma bandeira, que lhe lembravam que viviam todos juntos na grande cidade".
Orhan Pamuk. Istanbul, memórias de uma cidade, 2003
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